Hace poco me mostraron un artículo que hablaba sobre el brindis;
Me pareció lindo compartirlo ya que considero que hay que brindar por todo lo bueno que nos regala la vida como una forma de gratitud hacia ella y hacia las personas queridas que lo comparten.
"Sabías que...
El primer registro de la palabra brindis es de 1651, en idioma portugués. Su origen etimológico provendría del alemán ich bring dir's que significa, bebo por tí.
En el siglo XVI, la frase se populariza en Inglaterra y se convierte en tradición en todo el mundo.
En castellano se dice salud; en francés santé o salut; en alemán prosit; y en idish (lengua judía) I chayim, que significa vida.
Pero...
¿De dónde llega la costumbre de chocar las copas?
En la antigüedad era común usar veneno para acabar con su contrincante, entonces las copas se llenaban al ras y con este movimiento se mezclaban los vinos y no quedaba duda sobre lo que se bebía."
Por suerte ese "hábito" ya quedó atrás, así que sigamos Brindando!
Porque la vida es bella y hay que celebrarlo.
Feliz primavera!!!
Fuente: Escuela Argentina de Sommeliers. Diario Clarín 12/09/12
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